que desde algum tempo já tinham tomado as rédias da empresa indiretamente.
Com isso, a empresa tomou novos rumos e obteve novas perspectivas, novo fôlego; a partir de 2003 passou a contratar funcionários, pois a demanda sempre aumentava o que obviamente gerou a necessidade dos donos da empresa em se dedicar cada vez mais à administração, passando adiante os conhecimentos adquiridos a seus funcionários, e tocando a empresa para níveis cada vez mais elevados.
Em 2004, o que era uma barraca de fibra de vidro passou a ser uma casinha de madeira, com cerca de 4,5 / 3 mts, muito mais apresentável, com espaço para mais funcionários trabalharem. Foi aí que a empresa tomou rumo de vez e não parou mais de crescer. Essa casinha de madeira ficou situada na calçada, onde era o ponto de venda, sendo que em volta se espalhava cerca de quinze mesas para acomodação dos clientes. O crescimento foi tanto, até que essas mesas não suportaram mais a demanda, e eis que surgiu a idéia de aumentar ainda mais a empresa e suas instalações.
Oportunamente, tomamos conhecimento de que uma casa muito antiga estava sendo desocupada, no mesmo balão do timbó, e os sócios Marcelo e Rubinho não perderam tempo em fechar negócio com o proprietário e começaram a reformar a residência para transformá-la no que é hoje: uma grande lanchonete com salão, com cerca de quinze mesas e espaço externo, com capacidade para mais quarenta e cinco mesas além de um super Playground para a criançada se divertir, estacionamentos laterais e na rua de trás - pois a loja tem acesso por duas ruas, (continua...)