pessoas que não comem carne e têm essa opção de dog com salsicha de soja! E hoje, temos o Dog que tem sido muito requisitado: o Mag Escondidinho, com carne seca e um delicioso purê de mandioquinha.
Temos convicção que somos pioneiros em embutir todos esses ingredientes no cachorro quente e não demora muito para a concorrência aderir a essas inovações.
A empresa Mag Dog foi fundada em fevereiro de 1991 por Antonio Carlos Magalhães (daí o nome Mag Dog – Mag de Magalhães) e família, com apenas um carrinho de cachorro quente que não passava de 1,5/ 1 MT, instalado na Avenida Brasil, nº 2000 em um posto de gasolina.
Os ingredientes eram todos preparados na própria residência da família e permaneceu assim, por cerca de um ano e meio, quando veio a ser instalado uma barraca um pouco maior, de cerca de 2,5 / 2 m, e a partir daí foi alugado um cômodo de fundo para ser instalada a cozinha industrial para preparo dos alimentos.
Após dois anos, foi adquirido outro ponto, esse na mesma Avenida Brasil, mas no balão do Timbó (antiga pizzaria que se situava no balão que originou codinome ao mesmo) e sendo assim, ficaram Antonio Carlos e Marcelo em um dos ponto e sua esposa Maria Matilde e Rubinho no outro ponto, trabalhando de segunda a segunda, sem folgas dia e noite. Dois anos se passaram até que um dos pontos foi vendido e passou-se a trabalhar só em um, oportunidade a qual pode-se dedicar mais à qualidade e à diversidade dos produtos.
Por volta do ano 2002, Antonio Carlos Magalhães se aposentou do comércio e passou o legado de vez para os filhos Rubinho e Marcelo, (continua...)